© SONNENTOR
herbář bylinek a koření

Maliník obecný

Rubus idaeus

jaké má kořeny

Maliník se k nám dostal až z Malé Asie, oblibovali ho mimo jiné obyvatelé Tróje, staří Řekové a díky starým Římanům se rozšířil až do Evropy. 

na tohle je expertem:

Všichni známe jeho lahodné a zdravé červené plody. Od pradávna se však využívají také listy maliníku, a to především v léčitelství. Už v historii byly listy maliníku oblíbené zejména u žen, jelikož dokáže být nápomocný v období menstruace, těhotenství i menopauzy. Odvar z listů pomůže také při průjmu, bolestech břicha nebo žaludku. V kombinaci s heřmánkem se účinky maliníku ještě zvyšují.

Jak s ním naložit?

Plody maliníku můžeme konzumovat syrové nebo z nich vyrobit třeba malinovou šťávu. Využití si našly také v kulinářství. K přípravě odvaru z listů je třeba zalít 1–2 čajové lžičky listů horkou vodou a nechat je pár minut luhovat. Silný nálev se používá i jako kloktadlo při zánětech a drobných rankách v ústech. Jeho sladké plody si můžete vychutnat také v našem biosirupu, kterým si můžete dochutit i čaj, dezerty nebo kaši.

věděli jste...?

Čaj z maliníku se doporučuje pít i před porodem. Maliník by měl pomoci porod usnadnit. Po porodu zase může podpořit hojení dělohy

a takto chutná:

bylinně | kyselkavě | nasládle

Maliník se schovává taky tady: