Řebříček neboli „Achillova bylina“ pochází z řecké mytologie. Při dobývání Tróji trefil krásný Paris Achilla do paty otráveným šípem, čímž jej smrtelně zranil a ten dostal od bohyně Afrodity řebříček. Řebříček byste ovšem neměli vyzkoušet pouze kvůli jeho historii, nýbrž také kvůli jeho zajímavé lehce hořké chuti. Řebříčkový čaj má světlou lehce nažloutlou barvu. Skvěle se hodí do různých bylinných směsí, ideálně s mátou peprnou a květem černého bezu.
