Evka Kubišová pro nás od samého začátku pěstuje růže a dodává nám voňavé okvětní plátky všech barev. Nejraději má růže pomerančové a žluté, svou podmanivou vůní a velikostí květu totiž potěší každé oko i duši. V krásné zahradě hned vedle jejich domu pěstuje také růžové nebo rudé růže. Celkem se jedná něco kolem 120 keříků.
KDY A JAK RŮŽE SBÍRÁTE?
V půli května růže nakvétají nejvíc. To jsou pak keříky obsypané kolem dokola a po dobu dalších tří týdnů máme s rodinou o zábavu postaráno. Rád se zapojí i manžel Jan a dcera. Sbíráme obden. Květ obejmeme v dlani a zatrhneme okvětní plátky. Zbylý šípek je pak třeba utrhnout, aby růže netlačila do semene a měla tendenci růst dál. Sběr květů trvá až do srpna, pak nastává relativní klid, který obratem využijeme k pravidelné výzdobě místního kostela, aby si i jeho návštěvníci užili krásu pestrých barev a květů v podobě slunečnic a našich růží. Naše zahrada čítá přibližně 20 arů a nachází se kousek od tohoto kostela a v blízkosti jsou stromy a zeleň.
CO DALŠÍHO JEŠTĚ PĚSTUJETE?
Tady v Hroznové Lhotě, v malebné jihomoravské vesničce Moravského Slovácka na úpatí Bílých Karpat, pěstujeme kromě zmíněných růží také chrpu a slunečně zářící měsíček. Někdy také meduňku a šalvěj.
JAKÁ JE PÉČE O RŮŽE PŘED ZIMOU?
Zima je obdobím klidu a v případě růží nastává čas sestřihnout až 2 metry vysoké keříky tak, aby je sníh nepolámal. Když pak na jaro začnou větvičky rašit, udělá se řez „na jistotu“ u oček, které pěkně jdou a které nejdou. A celý koloběh bohatých květu a omamné vůně růží může opět začít.
