© SONNENTOR
Recept

Tradiční vánoční perníčky

Klasické medové perníčky jako od babičky na vánoční tabuli nesmí chybět!
4,6 z 5 | 44 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • bez laktózy
Pro 9 Osob/y
ca. 12 hodiny

Budete potřebovat:

  • 600 g hladké mouky
  • 250 g moučkového cukru nebo jiného sypkého sladidla
  • 3 vejce
  • 75 g změklého másla
  • 65 g medu
  • 1 lžička jedlé sody
  • Perníkové koření
  • Skořice
  • vaječný bílek na potření

Příprava

  1. Všechny suroviny smícháme, přidáme 2 lžičky perníkového koření, 2 lžičky skořice, vypacujeme těsto a necháme odležet v chladničce minimálně 12 hodin.

     

     

  1. Po vyjmutí z chladničky vyválíme na cca 3mm plát a vykrajujeme různé tvary.

     

  1. Pečeme na 170 °C 12-15 minut. Po vytažení z trouby potíráme ještě teplé perníčky bílkem a po vychladnutí zdobíme bílkovou polevou. 

Za recept na tradiční perníčky děkujeme bloggerské dvojici Verči a Elišce z blogu  Fit step by step!

Další naše produkty k receptu: