© SONNENTOR
Recept

Barevný chřestový salát

Bílý a zelený chřest dohromady s ředkvičkami a jahodami tvoří dokonalou, svěží kombinaci.
5 z 5 | 1 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • bez lepku
Pro 2 Osob/y
ca. 20 minut

Budete potřebovat:

Příprava

  1. Omyjte chřest a zbavte jej zdřevnatělých částí a oloupejte. Nakrájejte na přiměřeně velké kousky.
  1. Kousky chřestu vařte 4-5 minut ve slané vodě, pak je rychle schlaďte v ledové vodě.
  1. Jahody a ředkvičky umyjte a nakrájejte na kousky.
  1. Na dresink smíchejte sůl, pepř, olivový olej, vinný ocet a koření Vše v zeleném. Přelijte přes salát.