© SONNENTOR
Recept

Masové variace z grilu

Kuřecí, nebo vepřové? Nemůžete se rozhodnout? Vyzkoušejte obě: vybere si tak každý!
5 z 5 | 2 hodnocení (neověřeno)
  • bez laktózy
Pro 4 Osob/y

Budete potřebovat:

KUŘECÍ STEAK:
VEPŘOVÁ KRKOVIČKA:

Příprava

Základem obou marinád je kombinace piva a česneku. Díky pivu při přípravě masa nebude třeba velké množství oleje.  Každý druh masa marinujte zvlášť, a to alespoň pár hodin, nejlépe je nechte v lednici přes noc.  Dbejte na to, aby maso bylo v marinádě ponořené celé.


Do marinády na kuřecí maso přidejte zhruba 2–3 lžičky Frankyho koření na barbecue a 1 lžičku kurkumy. Na vepřové maso vyzkoušejte kořenící směs Steak That, stačit vám budou opět 2–3 lžičky koření v marinádě. Množství si však můžete přizpůsobit dle své chuti.


Maso opékejte z obou stran, kuřecímu bude stačit chvilka, vepřové si na grilu rádo poleží o něco déle. Na talíři je můžete doplnit lehkým zeleninovým salátkem nebo grilovanou zeleninou.

 

Marinádové variace pochází z pera blogerky Ivči. Děkujeme!

Další naše produkty k receptu: