Recept
Pomazánka a krekry dobré nálady
Zdravá svačinka plná chuti.
Budete potřebovat:
Pomazánka
- 1 hrnek vlašských ořechů
- šťáva z půlky citronu
- 100 ml olivového oleje
- Dobrá nálada – směs květů a koření
- Uzená sůl
- dýňový olej
- petrželka
- menší cuketa
Krekry
- Dobrá nálada – směs květů a koření
- Uzená sůl
- půl šálku lněných semínek
- půl šálku slunečnicových semínek
- půl cukety
- 1 červená cibule
- hrst čerstvé petrželky
Příprava
Pomazánka
-
Všechny ingredience rozmixujte. Pomazánku pokapte dýňovým olejem, ozdobte petrželkou a kořením Dobrá nálada.
Krekry
-
Semínka zalijte vodou a nechte pár hodin nabobtnat. Cuketu nastrouhejte, cibuli nakrájejte na malé kousky. Zamíchejte do nabobtnaných semínek, přidejte petrželku, lžíci koření Dobrá nálada a špetku Smokey Salt. Rozprostřete na plech s pečíicím papírem, nakrájejte a pečte při 150 °C asi 20 minut.