Nachystali jsme pro vás výčet koření a bylin, které vašemu žaludku mohou pomoci se s těžkým jídlem lépe vypořádat, ať už po svátcích, masopustním veselí, rodinných oslavách nebo kdykoliv během roku. Které bylinky vám podají pomocnou ruku?
POMOC V ŠÁLKU
Fenykl Anýz Kmín
Fenykl je odzkoušený řadou maminek, které ho používají proti bolestem bříška u svých dětí. Anýz byl používán jako pomocník s trávícími potíži už ve starém Římě. Kmín se zase osvědčuje při plynatosti nebo křečích. Společně tvoří neporazitelnou trojku, která vašemu trávení okamžitě uleví.
Šalvěj
Šalvěj má mnoho skvělých využití. Kromě toho, že je známá jako přírodní dezinfekce a má blahodárné účinky na dýchací ústrojí, je šalvěj také vhodným pomocníkem při potížích s trávením. Dokáže zklidnit střeva i žaludek a zamezuje nadýmání.
Máta peprná
Mátu peprnou a její neodolatelné aroma zná snad každý z nás. Máta peprná je ale také známá svými účinky na trávení. Přidává se do klasických žaludečních čajů. Jejím hlavním plusem je to, že podporuje vylučování žaludečních šťáv a tvorbu žluči. Bojuje také proti nadýmání a nechutenství.
Řebříček
Řebříčku se říká Achillova bylina. Díky tomu, že řebříček obsahuje hořčiny, podporuje tak vylučování žluče a žaludečních šťáv podobně jako máta. Horký čaj z řebříčku se využívá jako zaručený lék proti nechutenství, křečím v trávícím traktu a nadýmaní. Pomáhá také při pálení žáhy, které po přejídání trápí mnohé z nás.
Meduňka
Blahodárná meduňka v našem těle potlačuje tvorbu plynů a zvyšuje sekreci žluči. Má pozitivní účinky při řešení žaludečních a ledvinových kolik. Zlepšuje zažívání a je vhodná i pro malé děti při bolestech bříška. Pomáhá také při překyselení organismu.
Pampeliška list
Kdo by neznal pampelišku? Věděli jste, že listy pampelišek obsahují velké množství vitaminu C, karotenoidy či draslík? Mají antibakteriální a antibiotické účinky. Čaj z pampeliškových listů je vhodný například pro ty, co mají problémy se žlučníkem. Také povzbuzuje chuť a bojuje tak proti nechutenství.
ŠPETKA ÚLEVY NA TALÍŘI
Hřebíček
Toto koření nesmí chybět ve svařeném víně, věděli jste ale, že nám organismus také pročistí? Hřebíček je koření s největším obsahem antioxidantů. Podporuje dobré zažívání a tvorbu trávících enzymů. Ideální je zkombinovat ho ještě se lněným semínkem a rozmixovaný prášek přidávat například do jogurtů.
Zázvor
Zázvor je opravdovým všelékem. Pomůže takřka s každým problémem a trávení není výjimkou. Zázvor je jednou z nejlepších potravin na potlačení pálení žáhy a pomáhá s nevolnostmi. Pozor, je ale výrazně aromatický, tudíž může větší množství žaludek podráždit. Je tedy třeba ho zkoušet po menších dávkách.
Libeček
Bylinka, která nesmí chybět v žádné polévce nejenže krásně voní a zlepší chuť pokrmu. Pomáhá také při tvorbě trávících šťáv, enzymů a žluče. Tím snižuje nadýmaní a pomáhá tak i játrům, slezině, žlučníku a dalším orgánům trávícího traktu.
Koriandr
Koriandr buď milujete, nebo nenávidíte. Plusové body by si u vás ale mohl nahrát tím, že výrazně pomáhá při bolestech břicha, žaludečních křečích a nadýmání. Podporuje také produkci žaludečních šťáv. Příznivě působí také na slinivku břišní a zvyšuje chuť k jídlu.
Stejně tak, jako si vaše tělo občas zaslouží, abyste mu dopřáli pořádnou nálož cukru a občas i nějaké to nezdravé jídlo, je velmi důležité, abychom po tak náročném čase tělu zase ulevili. Tak vzhůru do detoxu, vaše tělo vám bude vděčné!