© SONNENTOR
Recept

Bulgurový salát s květy

Křupavé zeleninové potěšení
4,1 z 5 | 81 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez laktózy
Pro 2 Osob/y
ca. 30 minut

Budete potřebovat:

Příprava

  1. Díl bulguru zalejte dvěma díly horkého zeleninového vývaru, zakryjte a nechte bobtnat.
  1. Rajče a okurek nakrájejte na kostičky, jarní cibulku na kolečka. Petrželku a mátu nakrájejte nadrobno. Bulgur nechte vychladit. Poté promíchejte spolu se zeleninou a bylinkami. Krátce před servírováním přidejte šťávu z citronu, olivový olej a dochuťte solí, pepřem a salátovým kořením Vše v zeleném. Ozdobte jedlými květy.

  1. Kdo chce, může přidat stroužek česneku.

Další naše produkty k receptu: