Recept
Muffiny s vůní svařeného vína
Upečte si voňavé muffiny s čokoládou
Budete potřebovat:
- 250 g hladké špaldové mouky
- 2 lžičky kypřicího prášku bez fosfátů
- 2 lžíce kakaového prášku (kakaa)
- Zázvor
- Koření do svařeného červeného vína
- Ayurvédská kouzelná sůl
- 2 vejce
- 200 ml plnotučného mléka
- 80 ml rostlinného oleje
- Silný Manuka med
- 80 g kvalitní hořké čokolády
Příprava
-
Ve větší míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, kakao a lžičku zázvoru. Dva sáčky svařákového koření roztrhněte a obsah vysypejte do mísy, přidejte špetku soli a promíchejte.
-
V druhé míse smíchejte mléko, vejce, olej a 5 lžic medu – prošlehejte metličkou. Smíchejte suché a tekuté ingredience, vmíchejte nalámanou čokoládu a plňte do formiček/košíčků na muffiny.
-
Pečte ve vyhřáté troubě na 200 °C zhruba 18–20 minut.
Za skvělý návod na úžasné muffiny děkujeme blogerce Gabi z blogu receptydetem.cz ❤
