Zázvor mletý
bio, Zingiber officinale
- zázvorová
- ostrá
- kořeněná
Kdo rád cestuje po zeměkouli přímo z kuchyně nebo je milovníkem Asie, ten se bez zázvoru těžko obejde. Jeho hřejivé aroma s osvěžujícími dřevitými a citronovými tóny patří do nesčetných pokrmů asijské, latinsko-americké, karibské a africké kuchyně. Od jisté doby je zázvor oblíbeným kořením také v Evropě. Se zázvorem je možné připravit ideální čaje pro zimní období, které jsou s medem a kapkou citronu vynikající. TIP: přidat před dokončením pokrmu, neboť jinak zázvor ztrácí svou vůni. Případná změna barvy a konzistence je způsobena uvolněnými silicemi a není na závadu.
Zázvor bio
vegan, vegetarián
Kde najde využití:
kari, dušené maso, ryby, drůbež, zelenina, luštěniny, čaj, mořské plody, ledový čaj, dýně / cuketa, limonády, sirup, polévky, tropické ovoce
Kuchyně:
asijská kuchyně, indická kuchyně, karibská kuchyně
Skladování:
Skladovat v suchu a chladu.
Produkty, které by vás také mohly zajímat:
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají