Recept
Brynzová pomazánka
Klasická liptovská pomazánka ochucená naším Pikantním kořením na pomazánky je nezbytnou součástí každé hostiny.
Budete potřebovat:
- 250 g brynzy
- 80 g másla
- 70 g zakysané smetany
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 50 g kyselých okurek
- 1 lžička hořčice
- 3 lžičky Pikantní koření na pomazánky
- Ayurvédská kouzelná sůl
- Pepř černý
Příprava
-
Cibuli, papriku a nakládané okurky nakrájejte na malé kostičky.
-
Máslo, zakysanou smetanu a brynzu rozmixujte na krém a smíchejte s hořčicí. Vmíchejte papriku, cibuli a okurky.
-
Dochuťte Pikantním kořením na pomazánky, solí a pepřem.