© SONNENTOR
Recept

Čočkové karí se sladkými bramborami

Oběd, který připravíte za 40 minut!
5 z 5 | 2 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez lepku
  • bez laktózy
Pro 2 Osob/y
ca. 40 minut

Budete potřebovat:

Příprava

  1. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno. Mrkve, cuketu a brambor omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
  1. Na oleji orestujte cibuli dozlatova. Přidejte čočku, česnek, chilli, 2 lžíce směsi květů a koření Sluneční polibek a duste 1–2 minuty.

  1. Přidejte brambor a mrkev, zalejte vodou. Přidejte nakrájené oloupané rajčata. Směs povařte asi 15–20 minut na mírném plameni. Dochuťte solí, pepřem a cukrem.
  1. Nakonec přidejte cuketu a kokosové mléko, dle potřeby dochuťte solí a pepřem a vařte dalších 10–15 minut. Dle potřeby přidejte vodu.

Další naše produkty k receptu: