© SONNENTOR
Recept

Falafel s okurkovým dipem

Dobrou chuť
4,9 z 5 | 7 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
Pro 2 Osob/y
ca. 1 hodina

Budete potřebovat:

  • 300 g cizrny
  • 80 g cibule
  • 1 ks stroužek česneku
  • Tabouleh - koření na salát
  • troška citronové šťávy
  • 2 lžíce nasekané petrželové natě
  • 1 ks vejce
  • strouhanka
  • olivový olej
Na okurkový dip

Příprava

  1. Cizrnu nechejte přes noc namočenou ve vodě (asi 1 1/2 l vody).
  1. Nakrájejte cibuli a spolu s cizrnou a trochou vody rozmixujte. Přidejte zbytek ingrediencí, dochuťte a dobře promíchejte do požadované konzistence. Tvarujte kuličky a smažte na oleji.

Okurkový dip


  1. Okurku nastrouhejte na struhadle a smíchejte s jogurtem a ostatními ingrediencemi.

Další naše produkty k receptu: