Recept
Pikantní kuskusovo-rajčatová pánev
Skutečně ohnivá pochoutka!
Budete potřebovat:
- 100 g kuskusu
- 100 ml rajčatového protlaku
- 4 ks sušených rajčat
- 100 g sýru (ovčího)
- 20 g piniových oříšků
- 1 paprika
- 1 cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- Sbohem, soli!
Příprava
-
Kuskus připravte dle návodu. Oloupejte cibuli a společně s paprikou, sušenými rajčaty a ovčím sýrem nakrájejte na malé kostičky. Cibuli a papriku orestujte na oleji, přidejte rajčatový protlak a koření Sbohem, soli! Pikantní, povařte. Přidejte kuskus, piniové oříšky a sušená rajčata. Hotový pokrm na závěr při podávaní ozdobte ovčím sýrem a kořením Sbohem, soli! Pikantní.