Recept
Voňavé máslové sušenky s brusinkami
Udělejte svým dětem a blízkým radost voňavými sušenkami. Skvělá svačinka na výlet, po které se jen zapráší.
ca. 50 minut
Budete potřebovat:
- 100 g másla
- 2–3 kapky Keksy a punč éterický olej
- 1 vejce
- 100 g třtinového cukru
- 200 g špaldové mouky
- 1 lžičku kypřicího prášku
- 100 g nasekaných mandlí
- 50 g brusinek
- špetku soli
Příprava
-
Máslo, cukr a vejce vyšlehejte do pěny a pečlivě vmíchejte kulinářský éterický olej Keksy a punč.
-
Do mouky vmíchejte kypřící prášek, špetku soli, mandle a brusinky. Sypkou směs postupně přimíchejte k máslové pěně. Vypracujte těsto.
-
Na pečicí papír dávejte lžící dávky těsta po 30 gramech. Vytvořte z něho tvar sušenky.
-
Sušenky vložte do trouby předehřáté na 160–165°C, pečte je cca 20 minut.
Z množství surovin uvedených v receptu připravíte 18 sušenek. Za recept děkujeme Blance Hájkové z cukrárny SONNENTOR.
