© SONNENTOR
Recept

Zeleninová tofu pánev

Lehký a výživný oběd nejen pro vegetariány
5 z 5 | 4 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez lepku
  • bez laktózy
Pro 2 Osob/y
ca. 30 minut

Budete potřebovat:

  • kešu nebo mandle
Zeleninu měňte dle chuti a sezóny, tofu bude skvělé i s mladým hráškem, brokolicí nebo třeba rajčatovou omáčkou.

Příprava

  1. Tofu nakrájejte na kostičky a nechte ho chvíli marinovat v misce se sojovou omáčkou, špetkou zázvoru a bílého pepře.

  1. Mezitím omyjte zeleninu, mrkev nakrájejte na tenké nudličky, nasekejte na kousky i jarní cibulku a chřest.

  1. Dejte vařit rýži a všechnu zeleninu orestujte na pánvi s kapkou sezamového oleje.

  1. K zelenině po chvíli přidejte tofu, dochuťte Slunečním polibkem, pár minut opékejte a poté podávejte s rýží, posypané nasekanými oříšky.

Další naše produkty k receptu: