Rezept für
Frauenkräuter Oxymel
Zaubere dir ganz einfach ein Oxymel mit Kamille, Schafgarbe, Brennnessel und Frauenmantel!
Zutaten
- 100 ml Apfelessig
- 300 g Sonnige Grüße® Honig
- 1 EL Schafgarbe
- 2 EL Kamille
- 2 EL Frauenmantel
- 1 EL Brennnessel
Zubereitung
-
Honig und Apfelessig in ein sauberes, verschließbares Glas füllen und gut verrühren bis sich Honig und Essig mischen.
-
Kamille, Brennnessel, Frauenmantel und Schafgarbe hinzufügen - bei Bedarf etwas zerkleinern.
-
2 bis 4 Wochen im Dunkeln ziehen lassen und dabei immer wieder schütteln.
-
Durch ein Feinsieb oder Tuch filtern und in eine Flasche umfüllen. Fertig!
Das Oxymel kann pur oder 2EL verdünnt in Wasser morgens auf nüchternen Magen, in der Küche als gesundes Dressing oder als wohltuendes Erfrischungsgetränk verwendet werden.