Rezept für
Pflanzliche Sahne
Mit nur 3 Zutaten kannst du ganz einfach eine pflanzliche Sahne herstellen.
Zutaten
- 90 g Cashewkerne oder Cashewmus
- 300 ml Wasser
- 1 Prise Ayurvedisches Zaubersalz®
Zubereitung
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Cashewkerne 1-2 Stunden lang einweichen. Wasser abgießen und 250 ml frisches Wasser hinzugeben oder Cashewmus verwenden
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Das Ganze so lange mixen / pürieren, bis eine sahnige Konsistenz entstanden ist. Nach Belieben eine Prise Salz hinzugeben.
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Die pflanzliche Sahne am besten in ein sauberes Schraubglas oder eine kleine saubere Flasche geben. Hält im Kühlschrank ca. 2-3 Tage
Die Zutaten reichen für ca. 300 ml.