Auf dem Foto ist eine Backform mit süßem Apfelauflauf zu sehen. | © SONNENTOR
Rezept für

Süßer Apfelauflauf

Liebevoll auch Apfelmandl genannt, schmeckt dieser Seelenschmeichler besonders süß und fruchtig.
3,7 von 5 | 49 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
ca. 1 Stunde

Zutaten

Zubereitung

  1. Backrohr auf 200° vorheizen. Mehl, Salz, Eier, Sams Porridge Gewürz und Milch zu einem glatten Teig rühren und ca. 15 min rasten lassen.

  1. Äpfel schälen und vom Kerngehäuse befreien. Anschließend vierteln und die Viertel wiederum in Scheiben schneiden.
  1. Etwas Butter in einer Auflaufform schmelzen, die Äpfel darin verteilen, mit dem Teig übergießen und bei ca. 25 min backen. 

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