© SONNENTOR

Jak dobře strávit Vánoce?

Také si každý rok říkáte, že se letos o svátcích nebudete přejídat? Ale kdo by mohl všem těm pochoutkám odolat! Naštěstí tu máme bylinky, které vám s trávením pomohou.

Ke všem ochutnávkám cukroví, perníčků a slazených zimních nápojů, kterými náš trávicí systém v posledních dnech zásobujeme, přibude na Štědrý večer ještě vánoční vícechodové menu se svými omáčkami, přílohami, dvojitými porcemi a nášupy. Proč by také ne, jak často sedáváme u stolu všichni společně? Úhledně vyskládané chlebíčky, cukroví nebo jiný dezert pak celé dílo dovrší. Teď už je v našich silách nanejvýš přesunout se od stolu na pohovku, a to je za námi teprve první den jídelního maratonu!

První pomoc pro trávení? Bylinky!

Pfefferminze | © SONNENTOR

Pokud podobnou situaci dobře znáte, jistě jste se nejednou zamýšleli nad tím, jak pocitu přeplněnosti, nafouknutému břichu nebo dokonce bolestem žaludku předejít. Zmírnění a úlevu v nouzi přinese nejen hořký bylinný likér či jiný digestiv, ale také bylinky ve své původní podobě. A po jídle si můžete dopřát nealkoholickou variantu, čaj. 

Máta peprná pomůže při pocitu plnosti, nálev z šalvějeřebříčkumeduňky zas povzbudí trávení. Ta nejlepší vánoční informace na konec: tyto bylinky rozpohybují trávení, aniž byste se museli hnout ze sedačky či křesla. Aleluja!

Myslete na trávení už při vaření

Liebstöckel Sonnentor | © SONNENTOR

Už během přípravy hostiny můžete pomoct svému žaludku – tím, že přidáte byliny a koření napomáhající trávení. Anýz, hřebíčekzázvor a kardamom zvyšují produkci trávicích šťáv. 

Fenykl, kmínkoriandr pomáhají proti nadměrné plynatosti. Libeček, oregano nebo majoránka jsou nepřekonatelnými pomocníky v boji proti vánočnímu nafouklému bříšku.

Přejeme vám dobře strávené svátky!