© SONNENTOR
Recept

Cizrnové karí s kapustou

Chutná opravdu báječně.
5 z 5 | 2 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez laktózy
  • bez lepku
Pro 2 Osob/y
ca. 40 minut

Budete potřebovat:

  • 1 ks cibule
  • 1 velká mrkev, nakrájená na kolečka
  • pár růžiček brokolice
  • 1 konzerva cizrny
  • 50 g kadeřavé kapusty
  • 3 stroužky česneku
  • kousek zázvoru
  • 1 pohár zeleninového vývaru
  • 1 konzerva kokosového mléka
  • olivový olej

Příprava

  1. Na olivovém oleji osmažte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, potom přidejte nadrobno nakrájený zázvor a všechno koření po lžičkách. Chvilku restujte.

  1. Přidejte mrkev, brokolici a cizrnu. Pokud bude potřeba, také trochu horké vody na podlití. Nechte asi 5 minut podusit.

  1. Podlijte vývarem a kokosovým mlékem, nechte 15 minut vařit.
  1. Nakonec přidejte najemno nakrájené lístky kadeřavé kapusty a nechte povařit 5 minut, dokud kapusta nezměkne.

Dobrou chuť vám přeje Jessika Žovinová - jessliciouskitchen.eu

Další naše produkty k receptu: