Recept
Míchaný salát s opraženými oříšky a čočkou
Nejen krásný na pohled, ale i chutný.
Budete potřebovat:
- 1 balení cherry rajčátek
- 1 paprika žlutá
- 1 paprika červená
- 1 balení rukoly
- 1/2 čekanky
- lněný olej
- 80 g čočky Beluga
- vlašské ořechy
- 1 citron
- Vše v zeleném, salátové koření
- Galgán
- Ayurvédská kouzelná sůl
- Levandule květ
- balsamikový ocet
Příprava
-
Uvařte čočku a nechte vychladnout. Vlašské ořechy nakrájejte a opražte na pánvi.
-
Salát a zeleninu umyjte, nakrájejte a smíchejte s čočkou. Dochuťte kořením, solí a balzamikovým octem. Podávejte posypané ořechy, lněným semínkem a levandulovým květem.