© SONNENTOR
Recept

Polévka z červené řepy se špaldovými noky

Opravdu speciální.
5 z 5 | 2 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina

Budete potřebovat:

Noky:

Příprava

  1. Řepu, mrkev a fenykl oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Orestujte na rozpuštěném másle, poté zalejte vývarem, ochuťte solí, kmínem, galgánem (0,5 lžičky) a vařte do měkka. Rozmixujte, přidejte smetanu a ještě krátce povařte.

  1. Příprava noků: rozpusťte máslo, přidejte krupici, vejce a dobře promíchejte. Ochuťte solí a špetkou muškátového oříšku. Za pomoci lžíce tvarujte noky a vařte je v osolené vodě.

Další naše produkty k receptu: