Auf dem Foto sieht man ein Glas mit dem roten Poppy's Mohn Cocktail. Neben dem Glas liegen Orangenscheiben, Schokolade und Mohn. | © SONNENTOR
Rezept für

Poppy´s Mohn Cocktail

... mit Kirschsaft, Rum und Zitronensaft.
4,8 von 5 | 5 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Person
ca.

Zutaten

Für den Mohnsirup:
Für den Cocktail:
  • 40 ml brauner Rum
  • 50 ml Kirschsaft
  • 20 ml Zitronensaft
  • 25 ml Mohnsirup
Alkoholfreie Variante: 150 ml Wasser aufkochen und einen Teebeutel "Heavy Metal- Happiness is" 15 Minuten ziehen lassen. Ausgekühlt den Rum durch  50 ml Heavy Metal- Tee ersetzen.  

Zubereitung

Mohnsirup


  1. 5 EL Mohn in eine Pfanne geben und rösten, damit sich der Mohn öffnet und es einen nussigen Geruch ergibt.

  1. Dann 500 g Zucker dazugeben und mit 300 ml Wasser auffüllen. Das Ganze dann einmal aufkochen und dann bei niedrigster Stufe noch 1 h ziehen lassen.
    Den Sirup durch ein Passiersieb abseihen. Kühl stellen.

Cocktail


  1. Alle Zutaten sehr gut schütteln und kalt mit Eiswürfel servieren. 

Diese Rezeptkreation entstand in Zusammenarbeit mit Martina Habison vom Cafe Zweisam