© SONNENTOR
Recept

Špagety s žampiony, cherry rajčátky a pórkem

Jednoduchý a rychlý recept na skvělý oběd nebo večeři!
4,8 z 5 | 6 hodnocení (neověřeno)
Pro 4 Osob/y
ca. 20 minut

Budete potřebovat:

  • 500 g celozrnných špaget
  • 1 balení (vanička) žampionů
  • 250 g cherry rajčátek
  • 1 mladý pórek
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička ghí (přepuštěného másla)
  • sýr parmezánového typu
  • Saturejka
  • Smokey Paprika uzená
  • Sbohem, soli!
  • olivový olej na zakápnutí

Příprava

  1. Špagety uvaříme podle návodu na obale. Vyberte raději celozrnnou verzi, má vyšší obsah vlákniny. Ve wok pánvi roztopte hoblinku ghí, přidejte prolisované stroužky česneku a nechte minutku zpěnit, česnek se krásně rozvoní. 
  1. Přidejte na kolečka nakrájený pórek, na plátky nasekané žampiony a za občasného míchání poduste zhruba 12 minut. Poté přidejte koření.
  1. Na druhé pánvi zprudka opečte rozpůlená cherry rajčátka a přidejte je do hotové směsi.
  1. Špagety podávejte se zeleninovou směsí, zasypte parmezánem a pokapejte olivovým olejem. Na závěr ještě můžete lehce posypat kořením.

Další naše produkty k receptu: