Rucola
Bio-Rucolasaat
- Erbsig
- Würzig
- Scharf
Fans der italienischen Küche schwören auf Rucola. Doch es muss nicht immer Salat sein. Rucola-Sprossen sind klein, aber doch ganz groß im Geschmack! So holst du den scharfen Genuss auf deinen Teller: Rucolasamen im Kressesieb 4 bis 6 Tage sprießen lassen. Dabei drücken sie am liebsten die Fensterbank. Wetten, dass dir die Sprossen der Rauke ans Herz wachsen werden?
Rucola bio
Die Rucola-Samen werden schleimig?
Sehr gut! Das soll auch so sein. Rucola-Samen gehören - wie die Kresse - zu den so genannten "schleimbildenden" Saaten. Bei solchen Samen muss man auf das richtige Keimgerät achten. Für Rucola-Samen empfehlen wir, unseren Keim-Igel zu verwenden. Wir empfehlen, die Samenmenge von 1 EL nicht zu überschreiten. Die Samen sollen während des Keimvorganges nicht zu trocken und auch nicht zu feucht sein. Das erfordert etwas Fingerspitzengefühl. Es ist auch möglich, die Samen auf Watte keimen zu lassen.
vegan, vegetarisch
Zutat(en) unter anderem angebaut von/in:
Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt kommen.
Lagerhinweis:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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