Hamburger – jedno slovo, které vyvolává vzpomínky na šťavnaté sousto, svěží zeleninu a křupavé hranolky. V současné době patří hamburgery stále mezi oblíbené pokrmy. Jejich popularita neklesá, a to i přes rostoucí důraz na zdravější stravovací návyky. Naštěstí už dnes burgery nejsou jen záležitostí fast foodů a najdete nespočet receptů na zdravější varianty, včetně veganských nebo vegetariánských. I klasický hamburger, jak ho známe všichni, se ale dá udělat kvalitně a chutně.
Přínášíme vám několik receptů, které by se vám mohly hodit třeba na letní grilovačku, nebo jen tak k obědu:
Omáčka
Hamburger je jako stavebnice – každý z nás si může poskládat ten svůj oblíbený. Žádný se však neobejde bez dobré omáčky, která všechny ingredience sjednotí a dodá burgeru tu pravou šťavnatost.
Příloha
Bez hranolků si hamburger těžko dovedeme představit. Co tak ale vyzkoušet zdravou variantu této oblíbené přílohy?
Nezapomeňte, že bez tohoto koření není burger burgerem:
-
Další tipy na téma:
- Vaření
- Požitek
- Jde to i jinak
