Rezept für
Damn hot Salsa
ist sie zu scharf, bist du zu schwach. Feuriges Gemüt mit hitzigem Abgang.
Zutaten
- 500 g Tomaten
- 2 Stk. Chilischote
- 1 Prise Smokey Salt (vormals Schwäbisches Rauchsalz)
- 1 TL Scharfmacher Gewürzblüten
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Pfeffer schwarz
Zubereitung
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Tomaten und frische Chilis in kleine Stücke schneiden, in einer Schüssel mischen, mit Zitronensaft, Salz, Pfe er und Kräutern würzen. Nochmal gut durchrühren.