Rezept für
Flower Power Feigen mit Himbeeren und Frischkäse
Bei diesem exotischen Dessert wird's warm um's Herz!
ca. 30 Minuten
Zutaten
- 8 Stk. Feigen
- 1/4 l Süßwein
- 2 Stk. Zimtstangen
- 250 g Himbeeren
- 4 EL Himbeer Sirup
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Flower Power Gewürzblüten
- 4 EL Schutzengel® Honig
Zubereitung
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Die Feigen kreuzweise einschneiden, mit Honig beträufeln und im Süßwein mit Zimtstange stehend ca. 5 Min köcheln, bis sie kernweich sind.
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Einige Himbeeren zum Verzieren beiseite geben. Restliche Himbeeren mit Himbeer-Sirup vermengen und kurz aufkochen.
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Feigen mit einem Löffel Frischkäse füllen und auf einem Himbeerspiegel anrichten und mit Flower Power Gewürz-Blüten-Zubereitung bestreuen.
