Rezept für
Schoko Chai Kuchen
Ein köstlicher Kuchen vom Grill!
Zutaten
- 250 g Schokolade
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 2 TL Chai Küsschen Gewürz
zum Garnieren
- 100 g Heidelbeeren
- 100 g Himbeeren
- etwas Staubzucker
Zubereitung
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Die Eier mit dem Zucker mehrere Minuten in der Küchenmaschine schaumig aufschlagen bis eine dickliche, weiße Masse entsteht.
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Die Schokolade mit der Butter schmelzen und anschließend in die Eiermasse einrühren.
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Das Mehl mit dem Chai Küsschen Gewürz und dem Backpulver vermischen und unterheben. Hmmmmmm schon beim Mischen steigt dir der köstliche Duft von unserem Chai Küsschen Gewürz in die Nase und verspricht einen himmlischen Kuchengenuss. Probier das Chai Küsschen Gewürz auch mal zu deinem Frühstücksbrei oder zu Obst, zB. Bananen – von Küsschen kann man schließlich nie genug kriegen ;-)
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Die Masse in eine eckige Grilltasse füllen und 30 Minuten im vorgeheizten Grill bei 165 - 170 Grad backen. Den Schokokuchen vom Grill mit Staubzucker und etwas Chai Küsschen bestreut servieren.