Rezept für
Schoko-Nuss Creme
Eine selbstgemachte Schoko-Creme für ein gelungenes Frühstück!
Zutaten
- 200 g Haselnüsse
- 2 EL Kakao
- 3 EL Kokosöl
- 0,5 TL Vanillepulver
- 3 EL Süßungsmittel (zB. Birkenzucker, Honig ...)
Zubereitung
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Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Nüsse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und 10-15 Minuten rösten. Vorsicht, dass die Nüsse nicht verbrennen!
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Nüsse kurz auskühlen lassen, danach in den Mixer und ganz fein mahlen. Alle weiteren Zutaten gut unterrühren. Schoko-Nuss-Creme in vorbereitet sauberes Glas mit Deckel füllen und im Kühlschrank aufbewahren.