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Rezept für

Ingwer-Zitrone Fruchtgummis

Das Dreamteam Ingwer und Zitrone sorgt für einen erfrischend fruchtigen Geschmack.
3,5 von 5 | 15 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegetarisch
ca. 3 Stunden 20 Minuten
Wenn man die Fruchtgummis etwas fester haben mochte, einfach die Menge an Agar-Agar erhöhen!

Zubereitung

  1. Den Tee mit 500 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

  1. Die Teebeutel herausnehmen und 100 ml davon in einen Topf füllen. Agar-Agar unterrühren und dabei darauf achten, dass sich keine Klümpchen bilden. Den restlichen Tee zugießen, alles unter Rühren aufkochen lassen und für 1-2 Minuten sprudelnd kochen lassen.

  1. Vom Herd nehmen und den Sirup unterrühren.

  1. Die Flüssigkeit in die Förmchen füllen und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden fest werden lassen. Die Fruchtgummis gekühlt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Dieses tolle Rezept wurde uns von Christina von MehrLebensqualität zur Verfügung gestellt! Vielen lieben Dank dafür!

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