Rezept für
Kurkuma-Kokos-Punsch
Eine außergewöhnliche Punschidee - welche Ihre Gäste mit einer fruchtig, wohltuenden Würze verwöhnt!
Zutaten
- 1 Beutel Lebensfeuer Tee
- 20 cl Kurkuma-Zitronen Sirup
- 150 ml Kokosmilch
- 150 ml frischer Orangensaft
- 10 ml frischer Zitronensaft
- 5 ml Sonnige Grüße® Honig
- Orangenscheiben
- Sternanis
- Zimtstangen
Zubereitung
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Die Kokosmilch stark erhitzen und den Teebeutel 15 Minuten ziehen lassen.
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Dann die restlichen Zutaten, also Kurkuma-Zitronen Sirup, frischen Orangensaft, frischen Zitronensaft und Honig dazu geben. Alles gut umrühren und nochmal erhitzen.
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Kann nach Belieben auch mit einem Schuss Wodka genossen werden. Mit Orangenscheiben, Sternanis und Zimtstangen dekorieren.
Diese Rezeptkreation entstand in Zusammenarbeit mit Martina Habison vom Cafe Zweisam.