Rezept für
Mojito-Dessert
Mit dem Mojito Sirup zauberst du einfach und schnell ein Topfen-Joghurt Dessert!
ca. 15 Minuten
Zutaten
- 250 g Topfen
- 250 g Naturjoghurt
- 50 g Rübenzucker
- 8 g Vanillezucker
- Saft einer halben Limette
- 250 g Schlagobers
- 4 EL Mojito Sirup
- etwas Heidelbeeren
- 1 Limette
- etwas Minzblätter
Zubereitung
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Topfen, Joghurt, Puderzucker, Vanillezucker und Limettensaft in einer Schüssel glatt rühren. Den Mojito-Sirup langsam unter die Topfenmasse rühren, bis alles gut vermischt ist.
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Das Schlagobers (Sahne) steif schlagen und vorsichtig unter die Topfenmasse heben. Die Topfencreme in Dessertgläser füllen und mit Heidelbeeren, Limettenscheiben und Minzblätter dekorieren.
