Rezept für
Oliven mit Knoblauch und Minze
Mit Pfefferminze wird den Oliven etwas Frische eingehaucht!
ca. 10 Minuten
Zutaten
- 100 g grüne Oliven in Öl
- 100 g schwarze Oliven in Öl
- Schale von einer halben Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Pfefferminze
Zubereitung
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Knoblauchzehe fein hacken und gemeinsam mit der Zitronenschale und der Pfefferminze zu den Oliven geben.
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Die marinierten Oliven samt Öl (alles sollte bedeckt sein) in ein Glas geben und verschließen und für 24 h durchziehen lassen - dann genießen!
