Auf dem Foto sieht man zwei Gläser mit Glühwein. Daneben sieht man Zimtstangen, Gewürznelken und Sternanis. | © SONNENTOR
Rezept für

Zuckerfreier Glühwein

Perfekt für die kalte Jahreszeit!
4,7 von 5 | 10 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 30 Minuten

Zutaten

Zubereitung

  1. Orange und Zitrone gründlich abwaschen, schälen und sowohl Fruchtfleisch als auch Schale in grobe Stücke schneiden. Die Gewürze in einen Teefilter geben.

  1. Einen großen Topf mit Wasser, hochwertigem Rotwein und Kokosblütenzucker aufsetzen und gemeinsam mit den Gewürzen zum Wallen bringen. Der Glühwein soll zu keiner Zeit kochen.

  1. Danach den Herd abdrehen und den zuckerfreien Glühwein für 15 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehen lassen.

  1. Nun die Gewürze und Zitrusschalen entfernen und erneut erwärmen. Zum Schluss in Gläsern verteilen und genießen.

  1. Dieses tolle Rezept wurde uns von Lisa von Koch mit Herz zur Verfügung gestellt! Vielen lieben Dank dafür!

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