Rezept für
Himbeereis
Köstliches selbstgemachtes Himbeereis mit Flower Power Gewürzblüten!
Zutaten
- 50 g Roh-Rohrzucker
- 300 g gefrorene Himbeeren
- 120 g vegane Sahne
- 2 EL Flower Power Gewürzblüten
- frische Himbeeren
Zubereitung
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Roh-Rohrzucker in den Mixer geben und für 10 Sekunden zu Staubzucker mixen. Gefrorene Himbeeren und vegane Sahne dazugeben und 30-60 Sekunden auf höchster Stufe cremig pürieren. Dazwischen bei Bedarf immer wieder stoppen und das Mixgut vom Rand nach unten schieben.
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Abschließend das Fruchteis in eine Schüssel geben, 1 EL Flower Power Gewürzblüten untermischen und mit frischen Beeren und 1 EL Flower Power Gewürzblüten dekorieren. Sofort genießen oder im Tiefkühler aufbewahren.
