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Rezept für

Schoko-Nuss-Kekse

mit dem ätherischen Öl für Kekse, Nüssen und Schokolade entsteht dieser Kekstraum.
4,9 von 5 | 9 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • laktosefrei
ca. 1 Stunde

Zutaten

Für den Teig
Für die Füllung
  • 40 g Schokolade
  • 20 g Haselnussmus

Zubereitung

  1. Mehl, Haselnüsse, Backpulver, Salz und Lebkuchengewürz in eine Schüssel geben und gut durchmischen.

  1. Das ätherische Öl zuerst in der weichen Butter verrühren und dann zu den anderen Zutaten geben.

  1. Nussmus und Agavendicksaft ebenso hinzugeben und alles zu einem Teig verkneten.

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Aus dem Teig kleine Bällchen formen und aufs Backblech setzen.

  1. Mulden in die Bällchen drücken und anschließend für 12-14 Min. backen.

  1. Schokolade schmelzen, Nussmus unterrühren und in die kalten Kekse füllen.

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