Rezept für
Gebackene Apfelringe
Leicht, schnell und köstlich. Apfelspalten in Blätterteig gebacken mit süßem Topping.
Zutaten
- 1 Pkg. Blätterteig
- 2 groß Äpfel
- 1 Stk. Eier
- etwas Kokosblütenzucker
- etwas Zimt
- etwas Chai Küsschen Gewürz
- etwas Flower Power Gewürzblüten
Zubereitung
-
Backofen auf 190 Grad Umluft vorheizen.
-
Die Äpfel schälen, in Ringe schneiden und den Kern entfernen.
-
Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und diese Streifen nochmals halbieren. Die Blätterteig-Streifen um die Apfelringe wickeln.
-
Ei etwas aufschlagen und die mit Blätterteig umhüllten Apfelringe bestreichen.
-
Variante 1: Zimt und Zucker vermischen und Apfelringe bestreuen. Anschließend Flower Power Gewürzblüten darüber streuen.
Variante 2: Apfelringe mit Chai-Küsschen bestreuen.
-
Anschließend für 20-25 Minuten in den Backofen geben.