Bio entspricht nicht immer unseren idyllischen Vorstellungen und den romantischen Bildern, die wir aus der Werbung kennen. Muss es auch nicht, denn viel wichtiger ist, dass Bio auf klaren und umfassenden Richtlinien beruht. Der Biolandbau bietet umfassende Lösungen für zahlreiche Herausforderungen der Menschheit und ist damit die klarste Option für eine wirklich nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion.
Im Supermarktregal sieht man nicht, was hinter einem Produkt wirklich steckt und oft entscheidet der Preis darüber, ob wir etwas kaufen oder nicht. Wer aber hinter die Kulissen blicken möchte, der erkennt, dass die Unterschiede zwischen zwei «gleichen» Produkten doch sehr groß sein können. Wir haben einige der wichtigsten Argumente für Bio gesammelt.
Weiterführende Quellen
Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit FiBL entstanden, einer der weltweit führenden unabhängigen Forschungseinrichtungen für biologische Landwirtschaft. Alle Quellen für die 10 Gründe haben wir hier gesammelt.
